Studiare da casa con i corsi e i master online di Italian Food Academy

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Vuoi diventare un critico enogastronomico o un esperto di wine marketing? Sei un personal food shopper e vuoi specializzarti in questo settore o vorresti lavorare nel Food&Beverage Management? Oggi, con i corsi e i master online di Italian Food Academy, puoi curare la tua formazione da casa, senza doverti spostare e con la garanzia di […]

La Food Photography a colpi di Instagram

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Appassionati di food porn, maniaci della foto food perfetta ed emozionale, paparazzi dell’ultimo ristorante alla moda o del locale più esclusivo. Ma come fare per realizzare un ottimo scatto food? Ecco di seguito alcuni consigli da non perdere. La luce naturale. Per realizzare una foto ottimale, meglio abbandonare il flash, che rischia di creare ombre […]

La formazione in cucina: le specializzazioni di Italian Food Academy

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Italian Food Academy organizza master, , indirizzati a tutti coloro che vogliono conseguire un alto livello di specializzazione nell’alta cucina. I percorsi formativi IFA consentono di acquisire le competenze richieste dal settore per poter svolgere la professione nel migliore dei modi, tenendo sotto controllo tutti gli aggiornamenti, i trend e le novità di un mondo […]

L’eccellenza da oggi conviene di più

Grazie al Bonus Chef puoi ottenere un credito fino ad un massimo di 6.000 euro per le spese sostenute nel 2021 e 2022 per la tua formazione professionale.  

Dal 27 febbraio 2023 sarà possibile presentare domanda al Ministero delle Imprese e del Made in Italy per il Bonus Chef.

CHE COS’É?

Il Bonus Chef 2023 consiste in un credito d’imposta del 40% (fino ad un massimo di 6.000 euro) riconosciuto sulle spese legate al settore della ristorazione a favore dei soggetti esercenti l’attività di cuoco professionista presso alberghi e ristoranti.

PER OTTENERE IL BONUS:

– bisogna aver sostenuto, tra il 1° gennaio 2021 e il 31 dicembre 2022, una o più delle spese ritenute ammissibili al beneficio

– si deve essere residenti o stabiliti del territorio dello Stato;

– i soggetti richiedenti devono essere nel pieno godimento dei diritti civili.

LE SPESE AMMISSIBILI:

– Acquisto di beni strumentali durevoli (macchinari di classe energetica elevata per la conservazione, la lavorazione, la trasformazione e la cottura dei prodotti alimentari, strumenti e attrezzature professionali per la ristorazione)

– Partecipazione a corsi di aggiornamento professionale.

COME FUNZIONA IL BONUS CHEF 2023

Il credito del 40% è utilizzabile in compensazione mediante F24, che andrà presentato all’Agenzia delle Entrate. Il credito è esente da IRPEF e IRAP. 

È possibile, inoltre, la cessione del credito con il trasferimento dell’agevolazione ad altri soggetti, compresi gli istituti di credito e gli altri intermediari finanziari. 

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