[mk_page_section bg_image=”https://italianfoodacademy.com/wp-content/uploads/2017/04/pasticceria-vegana-1.jpg” bg_position=”center center” bg_repeat=”no-repeat” bg_stretch=”true” enable_3d=”true” video_loop=”false” video_color_mask=”#333333″ video_opacity=”0.2″ min_height=”0″ full_height=”true” padding_top=”0″ padding_bottom=”40″ top_shape_color=”#ffffff” bottom_shape_color=”#ffffff” sidebar=”sidebar-1″][vc_column][vc_row_inner column_padding=”20″][vc_column_inner width=”1/2″][/vc_column_inner][vc_column_inner el_class=”shadowed” width=”1/2″][mk_padding_divider size=”80″ visibility=”hidden-sm”][mk_fancy_title color=”#ffffff” size=”28″ force_font_size=”true” size_phone=”24″ font_weight=”bold” font_style=”italic” margin_bottom=”0″ font_family=”Playfair+Display” font_type=”google”]Milano, 18 – 19 novembre 2019[/mk_fancy_title][mk_fancy_title tag_name=”h1″ color=”#ffffff” size=”50″ force_font_size=”true” size_tablet=”40″ size_phone=”30″ font_weight=”bold” font_style=”italic” margin_bottom=”0″ font_family=”Playfair+Display” font_type=”google”]Corso di Specializzazione
in Pasticceria Vegana[/mk_fancy_title][mk_fancy_title tag_name=”h3″ color=”#ffffff” size=”28″ force_font_size=”true” size_phone=”20″ font_weight=”bold” font_style=”italic” margin_bottom=”0″ font_family=”Playfair+Display” font_type=”google”]Crea deliziosi dolci vegani[/mk_fancy_title][mk_button dimension=”flat” size=”medium” icon=”mk-icon-info” url=”#gform_wrapper_13″ margin_top=”15″ margin_right=”0″ bg_color=”#096a3c”]RICHIEDI INFO[/mk_button][/vc_column_inner][/vc_row_inner][mk_header hover_styles=”4″ menu_location=”second-menu” burger_icon=”false” search_icon=”false” woo_cart=”false” border_color=”#eeeeee”][/vc_column][/mk_page_section][mk_page_section bg_color=”#f2f2f2″ bg_position=”center center” bg_repeat=”no-repeat” bg_stretch=”true” enable_3d=”true” video_loop=”false” min_height=”0″ full_width=”true” js_vertical_centered=”true” padding_top=”40″ padding_bottom=”0″ top_shape_color=”#ffffff” bottom_shape_color=”#ffffff” section_id=”video” sidebar=”sidebar-1″][vc_column][vc_row_inner][vc_column_inner width=”1/2″][mk_image src=”https://italianfoodacademy.com/wp-content/uploads/2017/04/pasticceria-vegana.jpg” image_height=”534″ margin_bottom=”20″][mk_button dimension=”flat” size=”large” icon=”mk-icon-download” url=”/wp-content/uploads/2017/04/pasticceria-vegana.pdf” target=”_blank” align=”center” margin_right=”0″ bg_color=”#096a3c”]SCARICA BROCHURE[/mk_button][/vc_column_inner][vc_column_inner el_class=”shadowed” width=”1/2″][mk_fancy_title tag_name=”h4″ color=”#333333″ size=”24″ force_font_size=”true” size_smallscreen=”20″ size_phone=”24″ margin_bottom=”0″ font_family=”Playfair+Display” font_type=”google”]Compila il form: ti contatteremo al più presto[/mk_fancy_title]

[/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_column][/mk_page_section][mk_page_section bg_position=”center center” bg_repeat=”no-repeat” bg_stretch=”true” enable_3d=”true” video_loop=”false” min_height=”0″ js_vertical_centered=”true” padding_top=”40″ padding_bottom=”40″ top_shape_color=”#ffffff” bottom_shape_color=”#ffffff” section_id=”programma” sidebar=”sidebar-1″][vc_column][mk_fancy_title color=”#333333″ size=”30″ font_family=”none” align=”center”]Scopri i segreti della Pasticceria vegana[/mk_fancy_title][/vc_column][vc_column width=”1/2″][vc_column_text]La Pasticceria Vegana è tra le tendenze maggiormente in crescita del settore Food, mirante a soddisfare la golosità di chi per ragioni etiche o scelte salutistiche non mangia derivati animali. I prodotti vegani, oltre alla carne, non contengono uova e latticini e sono quindi adatti anche a chi è intollerante al lattosio o allergico alle proteine di latte o uova; per non parlare del valore derivante dalla totale assenza di colesterolo che rende tali “Delizie” attraenti anche per chi, pur non sposando in toto la filosofia vegan, è attento alla qualità dei prodotti e delle materie prime.[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=”1/2″][vc_column_text]Il Corso di Specializzazione in Pasticceria Vegana di Italian Food Academy mira a formare pasticceri professionisti in grado di soddisfare le nuove esigenze del mercato del food. L’approfondimento di questa branca della cucina italiana e internazionale passa attraverso lo studio della teoria e delle tecniche pratiche di preparazione, oltre che dalla scelta degli ingredienti. Il corso si rivolge a chi ha già esperienza e desidera perfezionare la propria tecnica; le lezioni si terranno nel weekend in full immersion con docenti d’eccezione, affermati professionisti del settore.[/vc_column_text][/vc_column][/mk_page_section][mk_page_section bg_position=”center center” bg_repeat=”no-repeat” bg_stretch=”true” enable_3d=”true” video_loop=”false” min_height=”0″ js_vertical_centered=”true” padding_top=”40″ padding_bottom=”40″ top_shape_color=”#ffffff” bottom_shape_color=”#ffffff” section_id=”partners” sidebar=”sidebar-1″][vc_column width=”1/6″][/vc_column][vc_column width=”2/3″][mk_fancy_title color=”#333333″ size=”30″ margin_bottom=”0″ font_family=”none” align=”center”]Partners IFA[/mk_fancy_title][mk_clients style=”column” column=”4″ count=”-1″ cover=”true” height=”150″ autoplay=”false” margin_bottom=”10″ clients=”5634, 5637, 5640, 5643″][/vc_column][vc_column width=”1/6″][/vc_column][/mk_page_section]

L’eccellenza da oggi conviene di più

Grazie al Bonus Chef puoi ottenere un credito fino ad un massimo di 6.000 euro per le spese sostenute nel 2021 e 2022 per la tua formazione professionale.  

Dal 27 febbraio 2023 sarà possibile presentare domanda al Ministero delle Imprese e del Made in Italy per il Bonus Chef.

CHE COS’É?

Il Bonus Chef 2023 consiste in un credito d’imposta del 40% (fino ad un massimo di 6.000 euro) riconosciuto sulle spese legate al settore della ristorazione a favore dei soggetti esercenti l’attività di cuoco professionista presso alberghi e ristoranti.

PER OTTENERE IL BONUS:

– bisogna aver sostenuto, tra il 1° gennaio 2021 e il 31 dicembre 2022, una o più delle spese ritenute ammissibili al beneficio

– si deve essere residenti o stabiliti del territorio dello Stato;

– i soggetti richiedenti devono essere nel pieno godimento dei diritti civili.

LE SPESE AMMISSIBILI:

– Acquisto di beni strumentali durevoli (macchinari di classe energetica elevata per la conservazione, la lavorazione, la trasformazione e la cottura dei prodotti alimentari, strumenti e attrezzature professionali per la ristorazione)

– Partecipazione a corsi di aggiornamento professionale.

COME FUNZIONA IL BONUS CHEF 2023

Il credito del 40% è utilizzabile in compensazione mediante F24, che andrà presentato all’Agenzia delle Entrate. Il credito è esente da IRPEF e IRAP. 

È possibile, inoltre, la cessione del credito con il trasferimento dell’agevolazione ad altri soggetti, compresi gli istituti di credito e gli altri intermediari finanziari. 

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