Brand Ambassador

Italian Food Academy

PRIVILEGE AMBASSADOR

DOVE l'eccellenza
incontra l'eccellenza

Prendi posto alla nostra tavola:
il tuo ristorante, la nostra visione, una nuova generazione da ispirare.

IFA apre le sue porte del suo esclusivo network professionale. Diventa ambassador e scopri le opportunità e i benefici del programma.

Italian Food Academy è il punto di riferimento per chi desidera trasformare la propria passione per la cucina in una carriera d’eccellenza.

Un istituto di alta formazione che unisce tecnica, creatività e cultura gastronomica, con corsi e master in Cucina, Pasticceria, Management e Comunicazione.

Collaboriamo con i migliori chef, ristoratori e professionisti del settore per formare i nuovi talenti della ristorazione italiana e internazionale. Affondiamo le nostre radici nella migliore tradizione culinaria italiana, sempre innovando per essere pronti alle sfide di domani. Abbiamo una visione chiara: costruire futuro, raccontare storie.

ESSERE AMBASSADOR SIGNIFICA:

APRIRE LE PORTE DELLA CUCINA A CHI SOGNA

ESSERE ESEMPIO, ISPIRAZIONE, GUIDA.

SCRIVERE INSIEME, IL PROSSIMO CAPITOLO DELL’ALTA FORMAZIONE GASTRONOMICA ITALIANA.

Con l’Ambassador Program, selezioniamo i luoghi che rappresentano l’anima viva del food italiano: eccellenze, esperienze, identità.
Li trasformiamo in scenari di formazione, visibilità, crescita reciproca.

COSA TI ASPETTA

Più di una partnership. Un’alleanza tra visioni.

Masterclass su misura
Lezioni esclusive, showcooking, workshop e percorsi immersivi all’interno del tuo ristorante. Il tuo sapere diventa scuola.
Volti e storie da raccontare
Editoriali, interviste, shooting professionali: trasformiamo la tua identità in racconto, su Food Lifestyle e sui nostri canali ufficiali.
Mentorship e docenza
I tuoi chef, i tuoi manager, i tuoi protagonisti: chiamati a formare le nuove generazioni. Perché il vero prestigio si trasmette.
Visibilità su misura
Diamo luce alla tua realtà: co-branding, presenza nelle nostre campagne, contenuti condivisi. Ogni parola sarà un riflettore.
Un vivaio di talento selezionato
Accesso diretto ai nostri migliori allievi. Professionisti formati, motivati, pronti a entrare nella tua brigata.

ENTRA IN UN’ALLEANZA CHE LASCIA IL SEGNO

Una dichiarazione di intenti.
Un invito a fare cultura, a generare bellezza, a plasmare il futuro della ristorazione italiana.

Se sei qui, è perché il tuo ristorante ha qualcosa da dire.
Noi siamo pronti ad ascoltarlo. E a farlo sentire.

GLI AMBASSADOR

To achieve these goals, Italian Food Academy has forged important partnerships with some of the most important representatives of the Italian food industry, thus becoming a point of reference for all those who wish to deepen their knowledge of Italian cuisine.

Essencia Restaurant è un punto di riferimento per la ristorazione d’autore nel cuore di Napoli.
Un luogo dove tecnica, ricerca e creatività si fondono in una cucina contemporanea capace di valorizzare le radici mediterranee con un tocco internazionale.

Ristorante gourmet del Relais Bellaria di Bologna, Corbezzoli unisce cucina contemporanea e creatività in un ambiente elegante e accogliente. Lo chef Giuseppe Tarantino propone una gastronomia mediterranea basata su stagionalità, sostenibilità e materie prime d’eccellenza. Rappresenta un modello di ristorazione innovativa e consapevole.

Ristorante Trippini è un’accogliente struttura di famiglia a Civitella del Lago, dove tradizione umbra e creatività si incontrano in un panorama mozzafiato sul lago. Con radici che affondano nel passato e uno sguardo verso l’innovazione, Trippini propone una cucina elegante e raffinata che esalta i sapori del territorio.

Nel cuore di Milano, The Westin Palace è un’icona dell’ospitalità di lusso, dove eleganza e benessere si incontrano in ogni dettaglio. Le sue sale luminose, il design raffinato e la cucina d’autore creano un’esperienza che unisce comfort, ispirazione e gusto.

Immerso nella storia di Firenze, Santa Elisabetta è il ristorante gourmet due stelle Michelin ospitato all’interno dell’Hotel Brunelleschi. Lo chef Rocco De Santis propone un itinerario gastronomico mediterraneo, con forte attenzione al mare, alle materie prime d’eccellenza e a influenze della sua terra d’origine.

Vitantonio Lombardo Ristorante è un ristorante gourmet situato nel cuore dei “Sassi” di Matera, ricavato da una grotta calcarea che diventa teatro di una cucina creativa e immersiva. Lo chef Vitantonio Lombardo trasforma prodotti tipici della Basilicata con spirito innovativo, fondendo tradizione e sperimentazione. Ambiente suggestivo, giochi di luce e pietra viva creano un’esperienza sensoriale unica.

Radimare è un ristorante che propone una cucina mediterranea moderna e raffinata, con mare al centro e ingredienti stagionali di alta qualità.
In qualità di nostro partner, Radimare incarna l’eccellenza nel trattamento del prodotto ittico e nell’innovazione gastronomica.

Oishi è un ristorante giapponese nel cuore di Teramo, selezionato dalla Guida MICHELIN per la qualità e l’equilibrio dei suoi piatti. Propone un’esperienza autentica e curata, dove la tradizione nipponica incontra ingredienti freschi e locali, in un ambiente elegante e minimale. Un punto di riferimento per chi ama la cucina giapponese d’eccellenza.