Docenti

CORPO DOCENTE IFA

Paolo Casetti

FILIPPO LA MANTIA

Filippo La Mantia

Special Guest
CRISTINA BOWERMAN

Cristina Bowerman

Mentor Chef
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Roberto Costa

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Michele Cobuzzi

Michele Cobuzzi
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Nello Gatti

URSULA CHIOMA

URSULA CHIOMA

ROBERTA SCHIRA

ROBERTA SCHIRA

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Giovanni Di Tomaso

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MIHAELA COJOCARU

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ALESSANDRO ROSSI

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Sergio Pappalardo

ROY CACERES

ROY CACERES

Roberto Francalanza

Roberto Francalanza

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FRANCO ALIBERTI

Mirko Ronzoni - mezzo americano

MIRKO RONZONI

CINO WANG PLATANIA

CINO WANG PLATANIA

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FRANCESCA SIMONE

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MARCO MORETTO

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Angela Simonelli

ROBERTO TRADITO

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Gambacorta Foto

FRANCESCA GAMBACORTA

SILVIA BARATTA

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Antonio Scalera

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Fabio De Pinto

Foto Ronnie Pizzo (1)

Ronnie Pizzo

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Silvia Ciccarone

Giambattista Bello

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Roberto Di Pierro

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Federica Piccoli

Gaetano Melluso

IVANO FALZONE

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Francesca Colicigno

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Mattia Pozzi

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Riccardo Mordenti

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MATTEO FARNÈ

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NICOLA BIASI

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Daniele Rutigliano

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Simone Locatelli

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PAOLO TUCCI

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Alba Caponetto

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Nicola Bello

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ANIELLO DI CAPRIO

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L’eccellenza da oggi conviene di più

Grazie al Bonus Chef puoi ottenere un credito fino ad un massimo di 6.000 euro per le spese sostenute nel 2021 e 2022 per la tua formazione professionale.  

Dal 27 febbraio 2023 sarà possibile presentare domanda al Ministero delle Imprese e del Made in Italy per il Bonus Chef.

CHE COS’É?

Il Bonus Chef 2023 consiste in un credito d’imposta del 40% (fino ad un massimo di 6.000 euro) riconosciuto sulle spese legate al settore della ristorazione a favore dei soggetti esercenti l’attività di cuoco professionista presso alberghi e ristoranti.

PER OTTENERE IL BONUS:

– bisogna aver sostenuto, tra il 1° gennaio 2021 e il 31 dicembre 2022, una o più delle spese ritenute ammissibili al beneficio

– si deve essere residenti o stabiliti del territorio dello Stato;

– i soggetti richiedenti devono essere nel pieno godimento dei diritti civili.

LE SPESE AMMISSIBILI:

– Acquisto di beni strumentali durevoli (macchinari di classe energetica elevata per la conservazione, la lavorazione, la trasformazione e la cottura dei prodotti alimentari, strumenti e attrezzature professionali per la ristorazione)

– Partecipazione a corsi di aggiornamento professionale.

COME FUNZIONA IL BONUS CHEF 2023

Il credito del 40% è utilizzabile in compensazione mediante F24, che andrà presentato all’Agenzia delle Entrate. Il credito è esente da IRPEF e IRAP. 

È possibile, inoltre, la cessione del credito con il trasferimento dell’agevolazione ad altri soggetti, compresi gli istituti di credito e gli altri intermediari finanziari.