A guardarle sembrano delle piccole sculture da ammirare su una scrivania o sul tavolo da lavoro di un creativo. In realtà le mini torte di Rachel Dyke (di cui parla http://www.incredibilia.it/mini-torte-arte/ ) sono delle vere e proprie delizie per il palato. La loro caratteristica è di essere grandi quanto il palmo di una mano o poco meno di un dito, ma sono perfette dal punto di vista estetico, dei veri e propri capolavori di cake design, curate in ogni particolare.
L’artista in questione è una decoratrice di dolci d’altissimo livello, che realizza delle torte spettacolari di piccole dimensioni, che sembrano uscite da una favola di Lewis Carroll.
Sono proprio le sue creazioni ad ispirare collezionisti e chef di tutto il mondo. Dopo aver lavorato per alcuni anni in pasticceria ed essersi specializzata nel cake design in miniatura, Rachel Dyke ha collezionato una serie di lavori fantasiosi e creativi, personali ed irripetibili.
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