[mk_page_section bg_image=”https://italianfoodacademy.com/wp-content/uploads/2017/04/corso-gelateria-artigianale.jpg” bg_position=”right center” bg_repeat=”no-repeat” bg_stretch=”true” enable_3d=”true” video_loop=”false” video_color_mask=”#333333″ video_opacity=”0.3″ min_height=”0″ full_height=”true” padding_top=”0″ padding_bottom=”40″ top_shape_color=”#ffffff” bottom_shape_color=”#ffffff” sidebar=”sidebar-1″][vc_column][vc_row_inner column_padding=”20″][vc_column_inner width=”1/2″][/vc_column_inner][vc_column_inner el_class=”shadowed” width=”1/2″][mk_padding_divider size=”80″ visibility=”hidden-sm”][mk_fancy_title color=”#ffffff” size=”28″ force_font_size=”true” size_phone=”24″ font_style=”italic” margin_bottom=”0″ font_family=”Playfair+Display” font_type=”google” align=”right”]Roma, 22 – 27 maggio[/mk_fancy_title][mk_fancy_title tag_name=”h1″ color=”#ffffff” size=”50″ force_font_size=”true” size_tablet=”40″ font_weight=”bold” font_style=”italic” margin_bottom=”0″ font_family=”Playfair+Display” font_type=”google” align=”right”]Corso di
Gelateria Artigianale[/mk_fancy_title][mk_fancy_title tag_name=”h3″ color=”#ffffff” size=”28″ force_font_size=”true” size_phone=”20″ font_style=”italic” margin_bottom=”0″ font_family=”Playfair+Display” font_type=”google” align=”right”]Stage garantito nella tua regione!
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[/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_column][/mk_page_section][mk_page_section bg_position=”center center” bg_repeat=”no-repeat” bg_stretch=”true” enable_3d=”true” video_loop=”false” min_height=”0″ js_vertical_centered=”true” padding_top=”40″ padding_bottom=”40″ top_shape_color=”#ffffff” bottom_shape_color=”#ffffff” section_id=”programma” sidebar=”sidebar-1″][vc_column][mk_fancy_title color=”#333333″ size=”30″ font_family=”none” align=”center”]Scopri i segreti della gelateria artigianale[/mk_fancy_title][/vc_column][vc_column width=”1/2″][vc_column_text]Il
Corso di Gelateria Artigianale IFA è un’occasione straordinaria per avvicinarsi a una professione che in Italia non conosce crisi. I dati di Confcommercio sono chiari: con le sue oltre 39 mila gelaterie-pasticcerie, il Bel Paese è leader indiscusso a livello mondiale nell’ambito della gelateria artigianale e solo nello scorso anno si sono aperte oltre 600 posizioni lavorative per gelatai professionisti. Diventare gelataio può riservare grandi soddisfazioni, a livello di crescita umana e professionale in un settore in forte ascesa.[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=”1/2″][vc_column_text]La ricerca di gusti sempre nuovi e di nuove ricette, assieme all’attenzione riservata a intolleranze ed esigenze particolari, si basa su un consumo annuo pro capite di gelato che in Italia è cresciuto dai 7,6 kg del 1996 ai 9,7 kg del 2013. Anche il mercato estero va considerato con attenzione, dal momento che la gelateria
Made in Italy è diventata il punto di riferimento per il settore. Infine l’incremento della produzione di gelato a livello mondiale (sia artigianale che industriale) e la destagionalizzazione della domanda rendono questa professione sempre più appetibile.[/vc_column_text][/vc_column][/mk_page_section][mk_page_section bg_position=”center center” bg_repeat=”no-repeat” bg_stretch=”true” enable_3d=”true” video_loop=”false” min_height=”0″ js_vertical_centered=”true” padding_top=”40″ padding_bottom=”40″ top_shape_color=”#ffffff” bottom_shape_color=”#ffffff” section_id=”partners” sidebar=”sidebar-1″][vc_column width=”1/6″][/vc_column][vc_column width=”2/3″][mk_fancy_title color=”#333333″ size=”30″ margin_bottom=”0″ font_family=”none” align=”center”]Partners IFA[/mk_fancy_title][mk_clients style=”column” column=”4″ count=”-1″ cover=”true” height=”150″ autoplay=”false” margin_bottom=”10″ clients=”5634, 5637, 5640, 5643″][/vc_column][vc_column width=”1/6″][/vc_column][/mk_page_section][mk_page_section bg_position=”center center” bg_repeat=”no-repeat” bg_stretch=”true” enable_3d=”true” video_loop=”false” min_height=”0″ js_vertical_centered=”true” padding_top=”40″ padding_bottom=”40″ top_shape_color=”#ffffff” bottom_shape_color=”#ffffff” section_id=”partners” sidebar=”sidebar-1″][vc_column][mk_fancy_title color=”#333333″ size=”30″ margin_bottom=”0″ font_family=”none” align=”center”]Strutture ospitanti gli stage[/mk_fancy_title][mk_clients style=”column” column=”6″ count=”-1″ cover=”true” height=”150″ autoplay=”false” margin_bottom=”10″ clients=”5895, 5897, 5899, 5901, 5903, 5906″][/vc_column][/mk_page_section]