
MARCO CREMONESE
Laureato in economia e commercio, ha svolto attività di impresa in ambito commerciale in Germania per diversi anni. La sua esperienza nel mondo del caffè affonda le radici nel 2003 come consulente per una torrefazione. Ha esercitato attività imprenditoriale di torrefattore, in collaborazione con un rinomato cioccolatiere, dal 2007 al 2009. Successivamente ha continuato l’attività di consulenza presso le torrefazioni. Dal 2012 si occupa di formazione, e dal 2014 nelle materie di “assaggio”, “caffè verde” e “tostatura”. Responsabile organizzatore per il campionato italiano tostatura caffè, . È consulente per molte aziende torrefattrici e società operanti nel mondo del caffè.