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Annalisa Zordan è la migliore food writer dell’anno

15 Dicembre 2017
migliore food writer italian food academy
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La migliore food writer dell’anno è Annalisa Zordan. Alla presentazione all’Excelsior Hotel Gallia di Milano della nuova edizione della Guida ai Ristoranti d’Italia, Europa e Mondo di Identità Golose, tra Storie di Gola e Giovani Stelle, si è festeggiata anche questa giornalista del Food, dal 2012 penna acuta e originale de Il Gambero Rosso.

A lei è andato il premio con la seguente motivazione: “la scelta di temi e storie sempre originali, espresse attraverso un punto d’osservazione inconsueto e un ricco vocabolario”.
Con il suo stile fluido, l’approccio innovativo sempre attento alle nuove tendenze e ai nuovi media, la curiosità e la meticolosità dell’analisi, l’opinione sempre rispettosa, il lavoro di ricerca, Annalisa Zordan è l’accattivante scrittrice del settore in grado di regalare nuove storie e interessanti spunti di riflessione.

 

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L’eccellenza da oggi conviene di più

Grazie al Bonus Chef puoi ottenere un credito fino ad un massimo di 6.000 euro per le spese sostenute nel 2021 e 2022 per la tua formazione professionale.  

Dal 27 febbraio 2023 sarà possibile presentare domanda al Ministero delle Imprese e del Made in Italy per il Bonus Chef.

CHE COS’É?

Il Bonus Chef 2023 consiste in un credito d’imposta del 40% (fino ad un massimo di 6.000 euro) riconosciuto sulle spese legate al settore della ristorazione a favore dei soggetti esercenti l’attività di cuoco professionista presso alberghi e ristoranti.

PER OTTENERE IL BONUS:

– bisogna aver sostenuto, tra il 1° gennaio 2021 e il 31 dicembre 2022, una o più delle spese ritenute ammissibili al beneficio

– si deve essere residenti o stabiliti del territorio dello Stato;

– i soggetti richiedenti devono essere nel pieno godimento dei diritti civili.

LE SPESE AMMISSIBILI:

– Acquisto di beni strumentali durevoli (macchinari di classe energetica elevata per la conservazione, la lavorazione, la trasformazione e la cottura dei prodotti alimentari, strumenti e attrezzature professionali per la ristorazione)

– Partecipazione a corsi di aggiornamento professionale.

COME FUNZIONA IL BONUS CHEF 2023

Il credito del 40% è utilizzabile in compensazione mediante F24, che andrà presentato all’Agenzia delle Entrate. Il credito è esente da IRPEF e IRAP. 

È possibile, inoltre, la cessione del credito con il trasferimento dell’agevolazione ad altri soggetti, compresi gli istituti di credito e gli altri intermediari finanziari. 

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